Assalamualaikum n hai semua^^

Hari ni rasa nak share resepi Non-Baked Oreo Cheese Cake yang super duper easy nak buat^^

Actually, aku bukanlah peminat cheese yang tegar aku yang dulu bukanlah yang sekarang tu..opss!

Haha..Tapi these whole week asyik mengidam nak buat oreo cheese cake in a jar..Tapi.... carik punya carik semalam takde jumpa jar yang sesuai. So, aku pun beli la square container yang kecik tu untuk letak cheese cake ku itu... Resepi asal pun daripada Google sebenarnya..tapi kena modified sikit untuk guna je apa yang ada kat rumah.. berjimat cermat gitu uols^^

Orait, straight to the point la deh^^

NON-BAKED OREO CHEESE CAKE IN A CONTAINER

Bahan-bahan

250g tatura cream cheese 

5 sudu makan susu pekat manis (nak manis lagi boleh tambah)

1 sudu makan gelatin powder

1 sudu makan air panas (untuk membancuh gelatin)

1 bungkus oreo original flavour (patahkan oreo menjadi kecik2 (tapi bukan hancur))

50g oreo crumbs (oreo yang dihancurkan)

Coklat (parutkan untuk hiasan)

200g digestive biscuit

4 sudu makan gula perang (nak manis lagi boleh tambah)

70g butter

Cara-cara Membuatnya:

1. Untuk cake-base, hancurkan digestive biscuit, kemudian tambah gula perang dan butter. Gaul sebati. Kemudian leperkan di dalam bekas.

2. Untuk adunan cheese, pukul cream cheese dan susu hingga kembang. Kemudian masukkan gelatin yang telah dibancur dengan air panas tadi. Gaul rata. Kemudian, masukkan oreo yang telah dipatah2 tadi. Gaul rata.

3. Masukkan adunan cheese ke dalam setiap bekas dan ratakan. Boleh guna piping bag kalau nak. Tapi muncung dia kena bagi besar sikit. (saya dapat 4 bekas je untuk adunan ni)

4. Taburkan oreo crumbs dan coklat parut tadi. Kemudian letak dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 2-3 jam. 

5. Sedia untuk dinikmati^^

Tara! This is my version! ^^

Selamat Mencuba^^

  

Assalamualaikum semua^^

Fuhh! Konvo dah settle.. Alhamdulillah, everything went smoothly..^^ Thanks to semua yang terlibat.. especially my family, Akmal Hakim, my lovely friends dan semua yang terlibat secara langsung mahupun tidak langsung..Amboi ayat! Skema uols^^

Lazimnya semua akan tanya, habis belajar ni nak buat apa? kan? kan?^^

Tapi aku pun still belum dapat bagi jawapan yang betul-betul precise sebab masih belum daftar lagi untuk 'master". Kalau ikutkan plan, Februai 2015 nanti insyaAllah daftar 'master' kat UNIMAS.. Hopefully la semuanya okay sebab sekarang dah masuk lab.. Dah start progress project dalam 10% gitu la baru.. Tapi yela kita hanya mampu merancang, Allah yang menentukan..Just follow the flow sebab He knows the best for us ^^ Kalau dapat kerja, kerja dulu pun okay bah kalau kau!^^

 With my best friend kat UMP^^

      Yeah, we fight a lot mek, but I love you though! Kbai! haha^^

                                               

 Kawan susah senang di UMP! I love you Kak Umie, Aman, Tehah, Ima, Wawa, Ika, Farah n so on.. Thank you for cherishing my study life dear friends!^^

Up, up and away!^^

Okay, nak balik dah ni..^^

Tata Titi Tutu..ok Bai^^

Assalamualaikum semua^^

Waaa.. tak lama lagi dah nak bulan Ramadhan dah! ^^ I'm soooo excited!^^

Harap Ramadhan kali ni dapat puasa penuh, dapat tarawih penuh...Amin! and most important is hopefully panjang umur so that dapat buat tu semua! Amin sekali lagi^^

Hm... actually lately aku rasa my life agak menyemputkan sikit! adesss! Ni la penangan belanja tak ingat dunia..haha.. Lupa pulak praktikal enam bulan..salah kira bajet daa... Terpaksa lah gue berjimat cermat teramat cermat..uhuk uhuk T_T

Tapi takpela... atleast still dapat survive kira okay la tu...slalu mengingatkan diri yang ada lagi orang yang lebih susah daripada kita..so, akan rasa thankful...huhu...

Semoga rezekiku dimurahkan selalu... tak sabar nak habis praktikal.. kalau boleh nak carik kerja terus..boring dah asyik masuk lab ja..haha.. Life is too short to do the thing you don't really enjoy isn't it?  

Hopefully everything will going fine..! May Allah ease all! Amin^^ Kbai^^

My Favorite Caramel Pudding Recipe ^^

Assalamualaikum semua^^

As usual, it has been a while since I updated this blog..^^

okay! Hari ni saya nak share my recipe of my own version of caramel pudding^^

Orait, straight to the point deh^^

Bahan-bahan :

Untuk Gula Hangus

5 sudu gula halus

3 sudu air

Untuk Adunan Puding

1 tin susu cair

3 sudu makan susu pekat

1 cawan air

6 biji telur ayam

secubit garam

Cara-cara membuatnya:

 Untuk gula hangus

1. Masukkan gula ke dalam kuali/ periuk

2. Panaskan hingga gula cair dan bertukar menjadi keperang-perangan.

3. Masukkan air dan kacau laju2 hingga sebati.

Untuk puding

1. Tuangkan gula hangus ke dalam bekas/loyang.

2. Masukkan kesemua bahan2 untuk adunan puding ke dalam mangkuk besar.

3. Kacau/blend hingga sebati.

4. Dengan menggunakan penapis, tapiskan adunan tadi ke dalam loyang berisi gula hangus.

5. Seal loyang dengan menggunakan aluminium foil.

6. Kukus selama 20 minit.

7. Angkat dan keluarkan loyang dari pengukus. Sejukkan.

8. Terbalikkan puding ke dalam pinggan puding. 

9. Enjoy the pudding^^

yum yum yummy^^


Simple kan?? Selamat mencuba^^